좋은 고기를 가려내는 "정육점"
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오감과 마음을 사로잡는 "연출"


텐진역 2분 거리|텐진 구로게류 야키니쿠 삼성
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고기의 품질을 판단하는 전담 '정육점 주인'

저희 가게의 식재료는 전담 육류 감정가가 직접 구매하고 있습니다.
여러분은 고기의 '제철'을 알고 계신가요?
채소나 생선에는 일반적으로 맛있게 먹을 수 있는 '제철'이라는 시기가 있는데, 육류도 예외는 아니다.
소나 닭, 돼지 역시 자라는 환경에 따라 품질이 달라진다.
특히 최근 급변하는 날씨와 기온, 습도 등 기후는 품질에 매우 큰 영향을 미치는 요인 중 하나다.

그래서 저희 가게에서는 유명 브랜드에 집착하지 않습니다,
규슈 각지에서 양질의 흑모 와규를 수시로 구입하여 제공하고 있습니다.


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<오감과 마음을 사로잡는 환대

먹음직스러운 "남다른 부추탕"
호화로운 플레이팅을 눈으로 즐기는 "고기의 배를 가득 채운 고기"
비일상을彩る空間とBGMに"고기 맛있게 구워지는 소리"
소중한 사람에게 마음을 담은 환대 "축하 플레이트"
우리 가게에서는 식사라는 틀에 얽매이지 않는다,
오감과 마음을 사로잡는 환대로 한 차원 높은 시간을 선사합니다.


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<고급스럽고 차분한 공간

유명 디자이너가 감수한 고급스러운 매장 내부는
맛있는 고기를 마음껏 즐길 수 있는 럭셔리한 공간.
접대나 특별한 날은 물론, 혼자서도
많은 좌석이 준비되어 있습니다.
또한, 연기가 적은 무연 로스터를 전 좌석에 도입하고 있으며
스트레스 없는 식사를 제공하고 있습니다.


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[테이크아웃]
<월요일~일요일
11:00~22:00

여러분의 방문을 기다리고 있습니다.


저희 가게는 인보이스 등록점입니다】.
(적격 청구서 발행 사업자)
2023년 10월부터 시작된 인보이스 제도와 함께,
적격 청구서 발행 사업자로 등록되어 있습니다.
적격 청구서 요건 충족
영수증과 영수증을 발급해 드리고 있습니다,
안심하고 이용하시기 바랍니다.

최신 정보

점심 메뉴

참스타의 진심어린 런치. 고깃집이기 때문에 점심부터 맛있는 고기를 듬뿍 즐길 수 있으며, 하루 15개 한정으로 제공되는 항아리 안창살 런치 1,500엔이 가장 인기다. 고기의 맛을 마음껏 맛보고 싶다면 흑모류 대갈비살 중 2,000엔으로 호화로운 점심식사를 즐겨보자. 우설도 스테이크도, 야키니쿠 런치라면 참스타로 오세요!

저녁 메뉴

평소에는 좀처럼 맛볼 수 없는 '규슈산 흑모 와규'를 합리적인 가격으로 즐기실 수 있습니다! 육질이 좋고 담백한 사시미, 희귀 부위나 인기 부위인 탄 등 고기 본연의 맛을 살리면서 저희 가게만의 특별한 양념으로 다양한 메뉴를 다양하게 준비하고 있습니다.

코스 메뉴

코스는 당일에 이용할 수 있는 편리한 코스부터 접대나 회식에도 이용할 수 있는 호화로운 코스까지. 조금 특별한 기념일 등의 축하에도 안성맞춤인 호화 코스 등 총 14종 5,000엔(세금 포함)부터 준비되어 있습니다. 우설만 있다? 저희 가게의 자랑인 '특상급 파탄'도 즐길 수 있는 '극강의 혀 코스'도 추천합니다. 꼭 다양한 장면에서 이용해 보시기 바랍니다.

공간

텐진의 중심, 텐진 빌딩 지하 1층. 역에서 가까워서 들르기 편하다! 시크하고 세련된 어른들의 아지트. 최신 무연 로스터를 도입하여 연기 냄새가 신경 쓰이는 분들도 스트레스 없이 느긋하게 식사를 즐기실 수 있습니다. 테이블석과掘りごたつ席, 카운터를 갖추고 있습니다.

블로그

문의 및 예약은 여기

092-707-0701

092-707-0701

인터넷 예약은 24시간 접수

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매장 정보

공식】참성

주소
후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 텐진 2-12-1 텐진빌딩 B1F
오시는 길
니시테츠 텐진역에서 도보 1분
지하철 텐진역에서 도보 2분
텐진빌딩 지하상가 내
전화번호
092-707-0701
영업시간
점심 : 11:00~15:00(L.O.14:00)
디너 : 17:00~22:00(L.O.21:00)
결제 방법
현금: 가능 
신용 카드 ; 신용 카드 VISA  마스터  아멕스  DINERS  JCB 

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