参星のこだわり~天神の隠れ家的空間で上質な焼肉を~
九州産の上質な黒毛和牛を味わう天神の焼肉店
有名ブランドに固執することなく、
その日・その時期で良質な黒毛和牛を
九州各地より仕入れております。
美味しい焼き加減を見極めるため、
ご提供のファーストタッチは
必ずスタッフがご案内いたします。
この道30年の職人が腕によりをかけおもてなす
美味しい"肉"をご堪能ください。
参星のこだわり❶専任の肉師が選ぶ九州の黒毛和牛
肉の品質を見極める「肉師」
九州各地の黒毛和牛をはじめ、
専任の肉師が確かな目利きで仕入れます。
ポイントは「今が美味しい」お肉。
固定の銘柄やブランドににこだわらず
良質なお肉だけをご用意しております。
参星のこだわり❷地元食材にこだわる
参星では、お野菜にもこだわります。
博多野菜の台所、福岡青果市場から
良いものだけを厳選して、ご提供いたします。
お肉×野菜で参星の人気メニューといえば
「並みじゃないネギタン」!
自然豊かな九州で育った良質なお肉と
新鮮なお野菜を、どうぞご堪能ください。
参星のこだわり➌コースや記念日プレートでおもてなし
お祝いの日の焼肉なら「参星」にお任せ。
こだわりの焼肉を存分に堪能できる
華やかなコースは5,000円(税込)~ご用意。
メッセージ入りのデザートプレート、
ボリュームたっぷり”肉ケーキ”の
ご用意も承ります。
ご予約の際にスタッフまでご相談ください。
■デザートプレート 2,000円~
■お祝いの肉ケーキ 5,000円~
参星のこだわり➍お肉との相性で選び抜いたワイン
お肉と相性抜群のお酒といえば「ワイン」
参星では、各国のボトルワインを
厳選してご用意しております。
(銘柄などは店内にてご案内いたします。)
お肉×ワインのマリアージュを
気軽に楽しめるグラスワインもございます。
接待などのおもてなしにもおすすめです。
参星のこだわり❺大人の隠れ家的空間
ほどよい間接照明が灯る、大人の空間。
無煙ロースター完備で匂いや煙を気にせず
焼肉を存分に味わっていただけます。
広々としたカウンターは全30席。
テーブル席は4名様/6名様用卓がございます。
シーンに合わせてお選びください。
デートや記念日、接待などの大切な日にも
好評いただいております。